Пряный кролик

Россия, Ижевск
Две наших давних мечты слились в одну, и в начале июля 2016 года мы открыли коктейльно-винный бар Пряный кролик. дружеского общения, что и воплотилось во всех деталях: от раритетного хрусталя и суздальской керамики ручной работы до традиционных российских самогонов и вкусных блюд из фермерских продуктов. Абсолютно все выбрано на наш вкус и опробовано на себе. Пряный кролик — это ваш бар на каждый день и для любого повода. От «просто заскочить, повидаться с друзьями» до долгих посиделок и задушевных бесед. Продуманный до самых мелких деталей интерьер с дизайнерскими инсталляциями, посуда, выполненная вручную, хрусталь с историей, коллекция вина, привезенного со всей страны, внушительная подборка крепкого алкоголя, испытанная на себе и вкусная здоровая еда — все это призвано, чтобы создать добрую атмосферу «обжитости» и отсутствия показного глянца. Винная карта, представленная в виде стеллажа с бутылками, часто сменяемая, чтоб дать вам возможность опробовать все разнообразие недооцененного российского виноделия. Каждую бутылку можно повертеть в руках и почитать этикетку, на ней же указаны 2 цены: в заведении и с собой. Вино — либо вкусное, либо — «не ваше». Для тех, кто любит каждый раз открывать что-то новое, предлагаются коктейли: классика и авторские — плоды фантазии наших барменов, а для любителей крепких напитков —российские дистилляты, собранные в разных уголках нашей необъятной родины. Меню, ориентированное на идеальное сочетание с вином, готовится из продуктов местных фермеров, включает самые разные сыры, паштеты и закуски собственного приготовления, копчения, соления и вяления. Мы за здоровую еду и считаем, что все, что приготовлено из свежайших качественных ингредиентов, а главное, с душей — полезно. Пряный кролик — это место, где во всех смыслах приятно проводить время. Рады вас видеть в гостях!

ДОСТИЖЕНИЯ

  • Топ 3 в номинации Лучший винный бар за 2018
  • Топ 10 в номинации BEST WINE BAR за 2020

ВЫБРАННЫЕ НОМИНАЦИИ

  • BEST WINE BAR