Дмитрий Перетятько

Россия, Саратов
Привет! Меня зовут Перетятько Дмитрий, и я являюсь бренд-шеф-барменом RestoBar Look. Что я могу сказать о себе? Я, один из немногих барменов, который оказался в этой сфере не по стечению обстоятельств, а который мечтал об этом с самого раннего детства. Уже в школьном возрасте я любил смешивать дома различные ингредиенты, делать лимонады из бабушкиных компотов, привнося в них нотку особенности. В своих коктейлях я стараюсь использовать необычные сочетания и ингредиенты, будь то овощи или различные ингредиенты из кухни и кондитерского цеха. Но, также, я не забываю и про старую добрую классику, переделывая ее на новый лад. Поэтому в нашей барной карте вы сможете найти для себя что-то по душе. Самое сложное в работе бармена, это постоянный поиск вдохновения и новых вкусов. В этом мне помогают наши гости, которые создают потрясающую атмосферу за барной стойкой, и глядя на них, хочется создавать новые вещи еще и еще. Ну и второй фактор-вдохновитель — это участие в конкурсах барменов. В 2015 году мне даже удалось войти в топ-30 барменов России в одном из самых престижных соревнований – “Bacardi Legacy Competition”. Но останавливаться на этом я не собираюсь, это только начало, ведь по возрасту я смог участвовать только с 2015 года. В общем приходите к нам в бар и ощути эту непередаваемую атмосферу.