Денис Михайлов

Россия, Уфа

Михайлов Денис. В индустрии гостеприимства с 2008 года.
2008-2011 ЦОиР Вавилон, Калининград. 4-е место в отборочном туре WCC2010, 1-е место в отборочном туре WCC 2011 в Калининграде, 3-е место в отборочном туре WCC2011 в Санкт-Петербурге, номинация - флейринг.
2011-2012 - Бар менеджер ресторана деревенской кухни "Амбар Холл", Калининград.
2012-2014 - бармен NoorBar, Москва.  Финалист конкурса Американская Мечта с Brown Forman.
08.14-12.14 - бармен Lawson's Bar, Москва. 2-е место в конкурсе MolinariSambuca.
01.2015 - по настоящее время - Бар-менеджер в Ресторации Dasko. Уфа. Создал коктейльные меню для ресторации (на данный момент 15 заведений + 4 в стадии заморозки в связи с пандемией). 3-е место в отборочном туре WCC2017 по Поволжью. Уфа. Номинация - флейринг.
Регулярно провожу обучения по напиткам, сервису и продажам для официантов и барменов сети. Провел обучение более 250 человек.

ВЫБРАННЫЕ НОМИНАЦИИ

  • BEST BAR MANAGER