Жардем Оспанбеков
Казахстан , Алма-Ата
Начало моей карьеры как бартендера было положено в первом составе бара Barmaglot в городе Алматы. Этот опыт позволил мне быстро влиться в барную индустрию и усвоить многие важные и полезные моменты. Когда первые рубежи были преодолены, мне захотелось большего. Так, в скором времени, я получил должность бренд амбассадора в концерне Diageo. Новый эскпириенс, яркие перспективы. Отработал год. Сейчас занимаюсь новым проектом на тусовочной карте Южной Столицы – в ресторане GATO. Плюс занимаю позицию бренд шеф бармена в «ТСБ – Территория Соединенных Баров». Также, активно занимаюсь консалтингом на территории Казахстана и в странах Центрально- Азиатского Региона: • Структурно-технологическое проектирование бара • Проект меню • Прописывание концепции • Просчет архитектурных решений и инженерных коммуникаций. Я хотел стать бартендером еще 10 лет назад, но разум долго не давал душевному порыву реализовать призрачную мечту. Однако, мечтам суждено сбываться и, так или иначе, всё случается так как должно случиться. Поэтому, 2 года назад, случайные, на первый взгляд, обстоятельства вывели меня «на путь истинный». Благодаря своим навыкам и упорству, стараюсь удивлять и радовать своих гостей качественными напитками. Мое вдохновение - это слаженная команда, вкусные коктейли и довольные моськи гостей. Я правда кайфую от того, что делаю. От души.
Выбранные номинации
Best barmanager
ПРЕДЫДУЩИЙ ПОСМОТРЕТЬ ВСЕХ УЧАСТНИКОВ СЛЕДУЮЩИЙ