Любовь неуправляема и необъяснима, зато у нее есть вкус – яркий, бурлящий и бескомпромиссно желанный, как у игристого вина. Евгения Качалова с командой, как создатели проекта, диктуют новую философию гедонизма. С призывом наслаждаться команда создала новый проект «Игристый». Влюбленный в своего гостя, все, что он хочет – сделать объект страсти счастливым. Это гастробар, куда приходят за вкусом к жизни.

«Игристый» угадает желания каждого гостя. И не просто угадает, а исполнит. Утро, день или вечер здесь предлагают начинать с бокала игристого или сбивающего с разумных мыслей коктейля. В меню кухни существует раздел, который рекомендовал бы ваш личный астролог – «АФРОЗОДИАКИ». Вместе с основным меню вам подадут персональную астро-гастрономическую карту со списком рекомендованных блюд от шеф-повара проекта Евгения Назарова. Также в «Игристой» кухне можно встретить идеальные сочетания вайн- и фуд-пэйринг, приготовленные на открытом огне блюда, тапас-бар с паштетами, риетами и различными raw-форматами, блюда для двоих и сводящие с ума своей нежностью и легкостью десерты. Отдельного внимания заслуживает раздел «флирты» - закуски, идеально подходящие для начала вечеринки.  

Интерьер гастробара характеризуется подчеркнутой тактильностью. Сочетание грубых и мягких фактур, зеркала в резных рамах, кирпичные стены в стиле loft, хрустальные люстры, обволакивающие текстуры и детали, которые хочется трогать.

Достижения
Победитель в номинации Лучший винный бар (RUS) за 2017 год
Топ 10 в номинации Лучший винный бар за 2018 год
Топ 3 в номинации Лучший винный бар за 2019 год
Топ 10 в номинации Best wine bar за 2019 год
Выбранные номинации
Лучший винный бар
Best wine bar
ПРЕДЫДУЩИЙ ПОСМОТРЕТЬ ВСЕХ УЧАСТНИКОВ СЛЕДУЮЩИЙ