Zavodbar– интеллигентный бар с культорологическим аспектом, отраженным в атмосфере стиля и кухни заведения. Бар расположен на площадке старинного производителя истинно русских напитков- ликероводочного завода «Алкон» ( 1897г). Все напитки здесь производятся только из натуральных ягод, трав кореньев путем длительного настаивания ,как много веков назад. Возрождение незаслуженно забытой культуры русских настоек, рациональности традиционного кулинарного обрамления – основополагающие направления заведения. Концепция Zavodbar подразумевает лаконичное, но яркое наполнение меню, где апогеем являются аппетитные кушания из русской печи. Огромное внимание уделено FOODPAIRING, это направление позволяет открывать новые грани в уже знакомых напитках и кушаньях, а также расширить границы понимания гастрономии в целом. Однако при всей гибкости с особой бережностью и уважением в заведении относятся к незыблемой классике, которая является основой для создания новых оригинальных шедевров. Сегодня в баре создан уникальный запас мировой классики и разработана карта собственных оригинальных рецептов коктейлей, коктейлей в бутылках, сезонных настоек и наливок, и уникального крафтового пива. Однако самое главное , это философия Zavodbar – это заведение, где образовывают нового потребителя, прививая ему высококультурные ценности, возрождая каноны отдыха, правила застолья и создавая аутентичную атмосферу приятного времяпрепровождения в соответствии с русскими традициями.

Выбранные номинации
Лучший бар в ресторане
Best restaurant bar
Лучший тематический бар
Best themed bar
ПРЕДЫДУЩИЙ ПОСМОТРЕТЬ ВСЕХ УЧАСТНИКОВ СЛЕДУЮЩИЙ