Создатели поставили себе смелую задачу - разбить стереотипы об отечественных напитках и сформировать современную культуру потребления коктейлей на их основе. Название ORTHODOX отражает искреннюю веру в эту правую идею, особенно актуальную на волне интереса к собственным корням, исконным вкусам родины. Основу барной карты составляют напитки на крепком алкоголе России и бывших союзных республик. Выдающиеся личности русского искусства — художники, поэты, писатели, композиторы — вдохновили шеф-бармена Дмитрия Суворова на создание 20 оригинальных коктейлей. Каждый раздел назван именем известного деятеля. Петр Ильич Чайковский откроет вечер героическим «Щелкунчиком» на гречишной водке и медовухе, для лирических особ сыграет «Спящую красавицу» из российского игристого с успокаивающим ромашковым ликером. Блок Александр Александрович предложит зачитать поочередно всю четверку Ночь. Улица. Фонарь. Аптека. А достояние нации, Федор Михайлович Достоевский, живший буквально за углом, начнет знакомство со своими произведениями стаканом мускатной чачи с бузиной. Серьезное изучение русских вкусов гости могут продолжить чистыми напитками. В карте собраны полугары, самогоны, чачи, настойки и, конечно, водка. Вина исключительно краснодарские да крымские, лишь данью основателям стало любимое Кьянти Федора Михайловича Шаляпина. К коктейлям готовят закуски от шефа Юрия Копалина: вариации овощных и мясных чипсов, оригинальные миниатюрные пирожки, экстремальные конфеты с хреном.

Достижения
Победитель в номинации Лучшее коктейльное меню (RUS) за 2017 год
Топ 3 в номинации Открытие года (RUS) за 2017 год
Победитель в номинации Лучший этно бар за 2018 год
Топ 10 в номинации Best ethno bar за 2018 год
Топ 10 в номинации Лучшее коктейльное меню за 2018 год
Топ 10 в номинации Best cocktail menu за 2018 год
Топ 10 в номинации Лучший коктейльный бар за 2018 год
Выбранные номинации
Лучший этно бар
Best ethno bar
Лучший дизайн бара
Best design bar
Лучшее коктейльное меню
Best cocktail menu
ПРЕДЫДУЩИЙ ПОСМОТРЕТЬ ВСЕХ УЧАСТНИКОВ СЛЕДУЮЩИЙ