Dogs&Tails - хот дог бар, в котором готовят авторские хот доги и коктейли. Это место, в которое днем вы придете, чтобы попробовать блюда новой американской кухни, а вечером сядете за барную стойку и доверите выбор напитков опытным барменам. Гости ходят к нам за особой атмосферой. Переступив порог, вы забываете, что находитесь в Киеве. Интерьер от Сергея Махно передает атмосферу Нью-Йоркского лофта , играет джаз и хип-хоп, всегда можно поиграть в ретро пинболл. По понедельникам мы показываем американские фильмы, по средам транслируем TED, по четвергам играет живая музыка, в пятницу или субботу часто играет диджей, а в воскресенье к нам приходят семьи с детьми и смотрят мультфильмы. Для создания нашего меню хот догов мы пригласи американского бренд шефа Кристофера Фолкнера, а для создания нашей коктейльной карты - Максима Папшева. Мы постоянно работаем над созданием чего-то уникального. Все ингредиенты для коктейлей: сиропы, пюре, настойки, биттеры, имбирное пиво мы готовим сами. Мы не используем готовые сиропы и сахар, только фруктозу, избегаем ненатуральных продуктов. Нам интересны новые тенденции в барной индустрии, мы стремимся удивлять своих гостей экспериментируя с разными продуктами и техниками приготовления.
Достижения
Топ 10 в номинации Лучший тематический бар за 2017 год
Топ 10 в номинации Лучший коктейльный бар за 2017 год
Топ 10 в номинации Лучший дизайн бара за 2017 год
Топ 10 в номинации Best themed bar за 2018 год
Топ 10 в номинации Best cocktail bar за 2018 год
Выбранные номинации
Best themed bar
Best design bar
ПРЕДЫДУЩИЙ ПОСМОТРЕТЬ ВСЕХ УЧАСТНИКОВ СЛЕДУЮЩИЙ