Работаем с местными ингредиентами: зеленью, ягодами, корениями, овощами, цветами, деревьями. Готовим кордиалы, шрабы, настойки, биттеры, ферментируем овощи и фрукты. Также готовим различную комбучу. Используем только кусковой- минеральный лед. Строго следим за температурой напитка. Работаем в стиле минимализма.

Достижения
Топ 3 в номинации Best new bar за 2019 год
Выбранные номинации
Best new bar
ПРЕДЫДУЩИЙ ПОСМОТРЕТЬ ВСЕХ УЧАСТНИКОВ СЛЕДУЮЩИЙ